El chocolate es un delicioso manjar, por el que se llega a pagar cantidades muy significativas por algunos de ellos.

El «Theobroma cacao» es el árbol del que proviene el cacao, fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarun en el año 1753, habiendo tres variedades principales de cacao: Criollo ,Forastero y Trinitario ( resultado de un cruce entre ambas) .

Tanto si eres de los que aman el café, que disfrutan de su sabor llamemos «amargo» cuando está recién hecho, sabor que va perdiendo al enfriarse o al ser recalentado, ccomo de los que les gusta el café pero evitan este sabor tan característico añadiendo azúcar, te vamos a recomendar que pruebes una bebida que llevará hasta tu paladar un sabor diferente , es el denominado «café miel», bebida de origen español que sigue manteniendo el nombre castellano y es conocida en todo el mundo.

El té azul también es conocido como té oolong, y se trata de un té chino tradicional que está entre el color verde y negro en oxidación, dándolo un tono azulado. Este té es uno de los más utilizados en los restaurantes típicos chinos.

Origen del té blanco

El té blanco es el té más puro y saludable. Es originario de Oriente, de las altas montañas de China con clima cálido. Se puede recoger durante todo el año y el pueblo chino lo incluye dentro de su medicina natural.

La recolección de las hojas de té blanco se hace con gran cuidado y es muy laboriosa. El proceso de secado se realiza naturalmente, al aire, de esta manera el producto no sufrirá oxidación, llegando a ser un té con grandes propiedades y sin apenas contraindicaciones. El tiempo transcurrido entre la recolección y la puesta en el mercado al consumidor debe ser muy corto.