Te verde matcha´n shake japonés 200 g

La particularidad de este té matcha es la de ser de grado culinario. Esto quiere decir que es de menor calidad que los de grado ceremonial u otros. Pero si lo que buscas es un matcha exclusivamente para elaborar recetas de smoothies, muffins, bizcochos, tartas... etc, este es un matcha idóneo, ya que su añadido de azúcar y pectina de fruta hará de tus recetas más sabrosas. Aunque esto no quiere decir que no puedas utilizar un matcha de grado ceremonial para elaborar recetas. Y tampoco quiere decir que no puedas utilizar este matcha para elaborarlo de manera normal.

El té matcha es considerado un superalimento, ya que no se infusiona la hoja, sino que ingieres esta al beberla disuelta. Tiene multitud de propiedades, pero sobre todo vamos a destacar las siguientes:

-Es una fuente rica en polifenoles y catequinas por lo que es un poderoso antioxidante (diez veces más que cualquier otro tipo de té) por lo que ayuda a prevenir el envejecimiento. También posee minerales, vitaminas A, E, K y del grupo B y su alto contenido en clorofila, nos ayudarán a aumentar las defensas y la inmunidad.

-Es muy aconsejado en dietas y ayuda a perder peso.

-Su contenido en teína nos proporcionará una fuente de energía natural para afrontar el día a día. También puede servir de ayuda en practicas deportivas.

-Su alto contenido en L-Teanina nos ayudará a reducir el estres y nos facilitará la concentración.

-También sirve de ayuda para reducir la hipertensión y el riesgo de sufrir ataques al corazón.

Para una buena preparación de tu té matcha, ten en cuenta lo siguiente:

-Calienta agua a 80º

-Vierte parte de ese agua en la taza, recipiente o botella, para calentarla.

-Una vez calentada, vacíala y sécala cuidadosamente.

-Añade en el recipiente un gramo de té matcha.

-Añade unos 60 ml de agua a 80º.

-Bate el agua con matcha si quieres un té espumoso, remuevelo circularmente si lo quieres más suave, o agítalo en un recipiente cerrado si quieres algo más comodo (una botella por ejemplo).

-Una vez disuelto, vierte 150-200 ml mas de agua o leche.

-Consúmelo lo antes posible.

También puedes tomar los siguientes consejos:

-Utiliza el recipiente hermético para conservarlo y guárdalo en el frigorífico después de su consumo.

-Utiliza agua con cierta calidad o mineral en su preparado.

-Una vez acabado tu matcha, puedes reutilizar esta latita tan útil, para transportar tu matcha.

Ideal para tomar solo o con leche. También se puede tomar frío.

No contiene alérgenos. No contiene gluten,