

La infusión de flor de hibisco o tambien conocida como "agua de Jamaica", es muy típica de México. Allí es consumida en verano, debido a que es muy refrescante, pero más allá de esto, tiene muchas propiedades. Ayuda a tratar el colesterol, acelera el metabolismo y es rica en minerales, vitaminas y antioxidantes, entre muchas otras.
Para una buena preparación de esta infusión, ten en cuenta lo siguiente:
-Tiempo de infusión: 10 minutos.
-Cantidad: 3-4 gramos por 200 ml.
-Temperatura del agua: 100º
Ideal para tomar sola. También se puede tomar fría, calentando previamente e infusionando.
No contiene alérgenos. No contiene gluten.