

Este café recibe su nombre de la peculiar forma de su grano: la de un caracol. Este es de pequeño tamaño y de forma ovoide debido a la fusión de dos granos de café en uno solo. En su momento se le llegaría a considerar defectuoso, pero más tarde pasaría a ser toda una una delicatessen... la intensidad de dos granos de café en uno.
-Variedad: Arábica Caracolillo.
-Proceso: Lavado.
-Altitud: 1600 metros.
-Aroma: 4/5 Cuerpo: 3/5 Acidez: 4/5 Equilibrio: 5/5
-Contenido en cafeína: 1,37%
-Tueste: Natural/Medio.
Del Colombia Caracolillo podríamos destacar su fino sabor entre lo floral y lo afrutado y una acidez bien patente. Muy aromático, del que se aprecian notas amaderadas, a frutos secos y a vainilla. De cuerpo medio y untuoso, destacaremos también su intenso retrogusto.
Los cafés de Tazitas están envasados en bolsas con revestimiento de papel Kraft e interior metálico, perfecto para conservar tanto aromas como el sabor de tu café recién tostado y molido. Poseen además un cierre zip por lo que te permitirá sellar la bolsa después de cada uso. Además, para una mayor calidad y seguridad en el envío, nuestros paquetes siempre van termosellados.
Por último, estos paquetes los puedes reutilizar si así lo deseas, por lo que son ecofriendly.